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木曜と金曜のお客様の入りがいまいち思わしくない。
理由が分かれば対処の仕方もあるのですが何故だかさっぱり分かりません。
なんとかしなければとこんなことを考えました。
女性のお客様に限り、木金のご飲食代を100円引きにする『花割り』と名づけた割引です。
男の方と違って、女の方は食事時間がお昼丁度でなくても大丈夫というところがあります。
当店のように席数が少ない店にとって、
そのような女性のお客様を如何に増やすかということは、正に繁盛するかしないかの分岐点です。
木曜日と金曜日の集客と、女性客の比率を上げるという一石二鳥を狙った試みです。
4月1日の木曜から実施します。
どうぞ皆様のご利用をお待ちしています。
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花割り
いいですね!「花割り」と言うネーミングで、女性(特に私と同年代)は割り引きに弱い(笑)。お客様が入ることを願っています。
初日の今日は、どうだったでしょうか?

5年位前までは、金曜日の夜は「花金」と言って繁華街は賑やかだったのに…今は、昔話みたいに聞こえます。
しじみのカアサン 2010/04/01(Thu)16:28:54 編集
好評です、しじみのカアさん様
年度替りの今日、木曜日にしては異様な混みよう。12時半には満席となり、揚げ物の注文も続いたためてんやわんやでした。
花割りは手応えありですな。
特に年配の女性には「花割り」という言葉が心地よく響くようで、『あらっ、「花割り」だって!フフッ!!』と嬉しそうです。
にの字 2010/04/01(Thu)21:33:20 編集
やっぱり…
ヒットですね!花だの姫だのが付くと、おばさんたちは何故か心ウキウキするものです(笑)。
忙しいのは大変でしょうが、何とか乗り切ってください。
しかし、次の手も考えておかなければ、おばさんたちは飽きるのも早いですよ!
しじみのカアサン 2010/04/02(Fri)09:05:19 編集
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