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開店以来１年を経過して、体のあちこちがガタツキ始めました。
まず右手の握力低下、これは利き手が右なのでしょうがない。
次に右手首の疲労痛、これも１日何百回も振り笊を振るのでどうしようもない。
一番こたえたのが右肘と右肩の痛みでした。
蕎麦打ちでこの２箇所が万全でなければ良い蕎麦は打てません。
胸から上に右手を上げることが辛くなり、背中を掻くことも出来なくなったとき、
今の体の使い方の、どこかに間違いがあるんでないかと考えてみました。
独学ならでの楽しみ方のひとつ、限りなく内向きの間違い探しです。
水回し、捏ね、延し、切り、すべての工程において脇が開いてしまい、力がダイレクトに伝わっていないということを発見しました。
つまり腰が使われていないということです。
脇を締め、すべての作業を腰を意識しながらするようになってから、なんと痛みが軽減。
おまけに切りの作業においては、腰で切ることにより麺線のバラツキが少なくなったのです。
腰なんです。腰！腰！！
まず右手の握力低下、これは利き手が右なのでしょうがない。
次に右手首の疲労痛、これも１日何百回も振り笊を振るのでどうしようもない。
一番こたえたのが右肘と右肩の痛みでした。
蕎麦打ちでこの２箇所が万全でなければ良い蕎麦は打てません。
胸から上に右手を上げることが辛くなり、背中を掻くことも出来なくなったとき、
今の体の使い方の、どこかに間違いがあるんでないかと考えてみました。
独学ならでの楽しみ方のひとつ、限りなく内向きの間違い探しです。
水回し、捏ね、延し、切り、すべての工程において脇が開いてしまい、力がダイレクトに伝わっていないということを発見しました。
つまり腰が使われていないということです。
脇を締め、すべての作業を腰を意識しながらするようになってから、なんと痛みが軽減。
おまけに切りの作業においては、腰で切ることにより麺線のバラツキが少なくなったのです。
腰なんです。腰！腰！！
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腰！
身体を使ってやらなければできない仕事は、本当に腰が大事だと思います。
年に何回かギックリで動けなくなる私ですが、やっぱり 何処かに無理がかかっているのでしょう。
丹田の場所は、ヨガの先生に教えて貰ってください！
スポーツ指導員の友人が、筋力は70,80代になってもつけられるんだから動けなくなる前に貯筋しよう！と言います。
やらなくちゃ…と思いながら、できないでいます。
それで、アチコチ痛くなる…を繰り返しているのですが…反省、反省。
年に何回かギックリで動けなくなる私ですが、やっぱり 何処かに無理がかかっているのでしょう。
丹田の場所は、ヨガの先生に教えて貰ってください！
スポーツ指導員の友人が、筋力は70,80代になってもつけられるんだから動けなくなる前に貯筋しよう！と言います。
やらなくちゃ…と思いながら、できないでいます。
それで、アチコチ痛くなる…を繰り返しているのですが…反省、反省。
腰が痛ぇ～
いかぽっぽ様、７月１日の今日は、１２時から続々とお客様が続き、なんと２時には売り切れ仕舞いとなってしまいました。海老天などの揚げ物が多かったためか疲労困憊。追い打ちをする気力も無くやめちゃいました。
夕方には何組かのお客様が見えられた様子。
せっかくいらしてくださったのに、本当にごめんなさい。
夕方には何組かのお客様が見えられた様子。
せっかくいらしてくださったのに、本当にごめんなさい。